何か安くて美味しそうなケーキないかなぁ、とCake.jpのサイトを見ていたらセール中のチーズケーキを発見！
「とけバス」という溶けだすバスクチーズケーキとあり、気になったので買ってみたらとても美味しかったので紹介させていただきます。
このページではパティスリーベルの「とけだすバスクチーズケーキ」の
- どんなバスクチーズケーキなの？
- 美味しい？
- どこで買えるの？
- 値段は？
などをまとめました。
僕が実際に撮った写真と一緒に紹介しますので気になる方は是非読んでいってください。
パティスリーベルって？
パティスリーベルはお取り寄せチーズケーキ専門店です。
オーナーシェフの鈴木さんは５つ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを務めたそうです。
（ペストリーシェフはお菓子職人やパティシエという意味だそうです。）
こちらのお店のチーズケーキはキャリア２０年の腕とアイデアで、素材が持つ風味が味わえるような最高のチーズケーキを作られています。
濃すぎたり甘すぎにならないように考えられていて、年代問わず安心して美味しく食べられるようこだわっているようです。
しばのふ愛情込めて一つ一つ手作りされているそうだよ！
とけだすバスクチーズケーキ
「とけバス」とは？
5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任したシェフが、
試行錯誤を重ねたどりついたパティスリーベルの定番のチーズケーキです。
バスクチーズケーキを焼く際の設定温度と焼き時間にこだわり、表面はサクッと、
中はとけだすチーズのなめらかな感じを楽しめます。
しばのふバスクチーズケーキは外側を黒く焦がして風味を楽しむ濃厚なチーズケーキのことだよ。
とろけるバスクチーズケーキ「とけバス」のレビュー
実際に僕もとけだすバスクチーズケーキ「とけバス」を購入しました。
今回僕はCake.jpで購入しました。
Cake.jpの通販サイトはこちら！
商品到着～カット
商品到着
段ボールで届きました！
無地の段ボールに紺色のパティスリーベルのステッカーが貼ってあります。
冷凍便で届くので段ボールからケーキを取り出して冷凍庫で保存します。
段ボールを開けます
こんな感じで雑紙でしっかり固定してくれてありましたので、配送中の揺れも安心ですね。
かなっぺプレゼントにそのまま相手のお家へ送っても安心です！
明細書などの金額がわかるものも入れないようになっていますよ。
取り出します
手さげ袋は無地の透明の普通のビニール袋です。
ケーキの箱は金色でベルのマークとPatisseriebelleの文字がプリントされていて、シンプルですがオシャレでかっこいいです！
箱を開けます
蓋を開けるとカード類が乗っています。
Cake.jpで購入する際にプレゼント用のカードの選択ができたので、すべてのカードをお願いしました。
こんな感じの画面が出て一つずつ必要なカードが選択できます。
こんなにカードを付けてくれるところは初めてだったので親切だなぁと感じました。
パンフレットも入っています。
開くと、パティシエの紹介や、美味しく食べられる解凍時間、他のチーズケーキの紹介などが載っています。
食べる前にしっかり読むことをおすすめします。
ケーキはしっかりめのビニールの袋に入っていました。
こんな感じのサイズ感です！
袋から出します
とてもいい焼色です！
チーズのいい香りがしてきておいしそうです！
カットします
中は綺麗なクリーム色のチーズケーキで、ねっちりしていておいしそうです。
食べてみます
それでは実際に食べていきます。
冷蔵庫に移して8時間ほどで食べました。
一月で寒かったからか中心がまだ冷たくてシャリっていました。
常温で１０分程置くと溶けだす食感とありましたがまだまだ冷たかったです。
- 甘めでとってもなめらかクリーミーです。
チーズ感はほんのりで、牛乳や生クリーム感が感じられて美味しいです。 - 焼き色のついた表面近くは生地感があって中のクリーミーなところと変化があって飽きずに食べられます。
- ずっしり感があって食べ応えがあります。
- 焦げてる部分は思っていたより薄くて程よい苦みがあり美味しいです。
- ずっしりなのにチーズが濃すぎず、あっさりして食べやすいように感じました。
- とけだす食感は正直よくわからなかったので、もっと常温に戻し切ってから食べればよかったです。
かなっぺ私の好きなねっちり系です！
見た目よりあっさりめな気がします！
丁度良い甘みもあってとっても美味しかったです！
すごく好きです！！
しばのふ僕は甘さ控えめに感じたよ！
おいしくて「とけバス」なら沢山食べられそう！
小さな子供もバクバクだったよ！
もっとチーズが濃厚なチーズケーキが好きな方はこちらがおすすめです！
- 賞味期限の解凍後２日目にも冷蔵庫から出して食べましたが水も出ず、味は変わらず美味しかったです。
もう少し美味しい食べ方を検証したかったのですがおいしくて無くなってしまったので残念です。
解凍方法
パティスリーベルのチーズケーキは全て冷凍便で届くので、冷凍庫で保存します。
食べる前に冷蔵庫に移して７～８時間ゆっくり解凍してから食べましょう。
とけだすバスクチーズケーキの場合はさらに１０分程常温で待ってから食べると溶けだす口当たりを楽しめるそうです。
賞味期限
冷凍で約３０日間です。
解凍後は冷蔵庫で保存で2日程です。
サイズ
直径：約12㎝
重さ：約450グラム
2～4名分
カロリー
100ｇあたり約406kcalです。
全体で約450ｇなのでひとホール食べると約1827kcalです。
かなっぺ食べやすいのでたくさん食べてしましそうです！
4等分すると一切れ456kcal程ですね。
食べた日は少しご飯を控えましょう笑
「とけバス」はどこで買えるの？
パティスリーベルは通販限定のケーキ屋さんです。
とけバスを買うことができる通販サイトを３つ紹介します。
サイズは２つあり、下のどのサイトも共通で
12cm 2,300円
15cm 3,600円
となっています。
送料やオプションについてサイトによって違いがありますのでそれぞれまとめてみました。
しばのふ僕はCake.jpで１２ｃｍの方を買ったよ！
送料：全国一律１１００円
一度の注文で２個まで。
メッセージカード：無料
４種類ほどあり、全種類選択も出来ます。
１００字以内でメッセージを入力してメッセージカードを作ってもらえるものもあるようです。
手提げ袋：無料
付けるか付けないか選択できます。
ポイント：購入金額の1％に１ポイント付きます。
レビューで次回から使えるポイントももらえたりします。
毎月1日はポイント１０倍や、誕生日の登録で割引クーポンがもらえたりします！
しばのふ僕はLINE登録していますが、たまに期間限定店内商品30％OFFクーポンが来たりして驚いています笑
送料が割とかかるイメージですがお得に買える日もありますよ。
送料：お届け先の地域によって違います。
minnneでは送料はこのようになっており、パティスリーベルの商品を10,000円以上お買い上げで送料無料になります。
メッセージカード：無料
４種類ほどの中から一枚だけ選べます。
ポイント：minnneでは以前まであったポイント制度はなくなったみたいです。
送料：地域によって違います。minnneと同じようになっていて、10,000円以上で送料無料です。
メッセージカード：無料
４種類ほどあり、全種類選択も出来ます。
手提げ袋：無料
付けるか付けないか選択できます。
ポイント：ポイント制度はありません。
３個以上買う場合や地域によっては選ぶサイトによって送料が変わってきますので比べてみてくださいね。
※送料はサイトをしっかり確認してから買ってください。
パティスリーベルの他のおすすめ商品
パティスリーベルにはとろけるバスクチーズケーキ「とけバス」以外にも、シェフこだわりのチーズケーキがありますので紹介します。
（画像リンクはCake.jpへ飛びます。）
とけだすバスクチーズケーキ塩味「しおバス」 12ｃｍ
塩を加えることによりチーズケーキの旨味が引き出され、甘さと塩によるキレも感じられるバスクチーズケーキです。
どんなもんの塩気があるのか気になりますね。
税込み2300円+送料
バニラなベイクドチーズケーキ 15cm
チーズケーキ好きでバニラ好きな方におすすめのケーキです。
バニラ風味のコクのあるベイクドチーズケーキです。
税込み3000円+送料
エレガントなレアチーズケーキ 15cm
ヨーロッパのお茶会をイメージされたそうです。
ふんわり香るレモンと濃厚なレアチーズが口にひろがります。
ベリーソース付きの商品もありますので要チェックです！
税込み3600円+送料
プレーン＆塩味 とけだすバスクチーズケーキ2個セット ホールケーキ 12cm
12ｃｍの「とけバス」と「しおバス」がセットになっています。
単品でそれぞれ買うよりも少しお得でおすすめです。
僕もこれ買えばよかった・・・。
税込み4200円+送料
まとめ
パティスリーベルのとけだすバスクチーズケーキ「とけバス」美味しかったので気になった方は是非お取り寄せしてみてくださいね。
