楽天市場でよく見るサンクドノアのオシャレなケーキが気になりショップのケーキを見ていると美味しそうなチーズケーキが!!
これは食べてみたいと僕はその日のうちに買ってしまいました。
このページではサンクドノアの「濃厚なめらかフロマージュ」の
- どんなチーズケーキなの?
- 値段は?
- どこで買えるの?
- 美味しいの?
などをまとめました。
気になる方は是非読んでいってください。
サンクドノアって?
サンクドノア(CUNQ DE NOAH)は愛知県春日井市にあるケーキ屋さんです。
宅配スイーツの工場で、店舗販売はしていませんが月一の直売会を工場前でやっていました。
お問合せして聞いたところ、その後コロナウイルス感染拡大により今は開催されていないそうで、また再開が決まったらインスタ等でお知らせしてくれるそうです。(2021年11月現在)
フロマージュではなく違う商品ですが、サンクドノアのケーキは雑誌にも数回取り上げられています。
洋菓子頒布会という毎月定額でケーキを届けてくれるサービスもあります。
濃厚なめらかフロマージュとは?
濃厚なめらかフロマージュとは3つの層になっているチーズケーキです。
表面には塩気の効いたチーズのクランブルというそぼろ状のクッキー。
濃厚なめらかな三種のチーズをブレンドしたベイクドチーズケーキ。
ザックリ食感の全粒粉グラハムクッキーを砕いてバターと合わせた土台の層で食感にもこだわっています。
素材はとことんこだわり、チーズは
北海道産クリームチーズ、フランス産カマンベール、オランダ産エダムチーズの3種類を使用しています。
ブレンドすることで生まれる味わい深さを考えて試作して辿り着いたチーズ達だそうです。
チーズ以外にも北海道産の生クリームなど産地が明確な美味しく安全なものを使用しています。
なんとこの濃厚なめらかフロマージュは小麦粉不使用でクリームチーズを主に使っているので、濃厚でなめらかになるように作られています。
濃厚なめらかフロマージュのレビュー
実際に濃厚なめらかフロマージュを購入しました。
サンクドノアの濃厚なめらかフロマージュは現在は楽天でしか販売していないようです。
僕はせっかくなので極濃厚ショコラロールと一緒にセット購入できる「驚きの濃厚セット」を購入しました。
単品で買うよりちょっとお得でした。
商品到着~カット
商品到着
段ボールはこんな感じ。
サンクドノアのオリジナルの段ボールですね。
冷凍便で届くので段ボールから取り出して冷凍庫で保存します。
段ボールを開けます
中にはケーキの箱が二つと広告が入っています。
ピンクの箱は極濃厚ショコラロールです。
下に濃厚なめらかフロマージュが入っています。
雑紙で固定してくれてありましたので配送中の揺れも安心ですね。
納品書等値段がわかるものは同梱しないのでプレゼント先のお家にそのまま贈っても大丈夫です。
納品書・明細書が欲しい方は注文時に要望欄に希望と入力しておけば同梱してくれます。
僕は後で知ったのですがキャンドルとメッセージプレートの希望も入力すれば無料でつけてくれるみたいです。
取り出します
この黄色い箱が濃厚なめらかフロマージュです。
パティシエが女の子にケーキをあげているイラストのステッカーが貼ってあります。
側面には商品表示が貼ってあります。
箱を開けます
ケーキは袋に入っていてさらにプチプチで包んであり、丁寧に中まで梱包されていて、ケーキ自体も深めの紙型に入って焼かれているので崩れることはほぼないと思います。
中には小さな商品説明の紙が入っています。
表面はフロマージュに使用されているチーズなどが書いてあります!
食べる前に読むとよりおいしく食べられます!
裏面は保存や解凍、カットの仕方などが書いてありますので先にしっかり読んで綺麗に美味しく食べることをおすすめします。
袋から出します
とってもずっしりしてます!
表面はザクザクしてそうで、その上には粉砂糖がかかっていてとっても美味しそうです!
カットします
説明書にあったようにまずは紙型をはずします。
一か所に切り込みを入れて側面を剥してから底も剥がします。
緊張して怖かったですが、落ち着いてやったら綺麗に出来ました!
カットはナイフを熱湯で温めて、タオルでしっかり拭いてからカットすると綺麗に切れます。
カットするとこんな感じです。
断面もすごく美味しそうです!
食べてみます
それでは実際に食べていきます。
冷蔵庫に移して7時間ほどで食べました。
- ベイクドチーズケーキらしく、チーズ感たっぷり!
しっとりどっしりしていてふんわり感は無く、なめらかな感じです。 - 上の表面の部分はザクザクそうに見えますがしっとり柔らかくなっていて、粉砂糖の甘味が良い感じです。
- チーズの酸味があり全体的に甘さ控えめです。
- 底の生地は殆ど甘味が無いバター風味のしっとりしたクッキータルト生地のような感じです。
チーズ感たっぷりずっしりでとっても美味しいです!
1/4カットは少しくどくなってくるので私は1/6カットくらいが良かったかもです!
1歳と2歳の子供はバクバク食べてました!
僕はくどくならずに1/4カット美味しく食べられたよ!
満足感がすごい!
- 賞味期限の解凍後48時間頃にも食べましたが水も出ず、味は変わらず美味しかったです。
解凍方法
冷凍便で届くので、冷蔵庫に入れて6~8時間ゆっくり解凍します。
半解凍でもシャリシャリ感が残ってアイスケーキのように楽しめます。
賞味期限
冷凍で30日間です。
解凍後は冷蔵庫で保存で48時間です。
サイズ
直径:約14.5㎝
厚さ:約3.5㎝
重さ約500グラム
5号サイズ(4~6人用)
カロリー
100gあたり約367kcalです。
全体で約500gなのでひとホール食べると約1835kcalです。
どっしりしていて満足感はありますが罪悪感もあります!
6等分すれば306kcal程なので一日1/6カットがおすすめです!
楽天市場での評価★・口コミ
ここでは楽天市場サンクドノアの一番口コミ数の多かった
「濃厚なめらかフロマージュ5号 2,680円」の評価と口コミをまとめました。
(口コミは内容を変えない範囲で書き換えてあります。)
評価★
4.6 411件の評価。
★4.6はなかなか高評価だね!!
僕も美味しかったので納得です!
良い口コミ
- チーズが濃厚でおいしい。
- 冷凍なのに美味しい。
- 半解凍でもおいしい。
- リピートしている。
- プレゼントで喜ばれる。
- 酸味が美味しい。
- タルト生地も美味しい。
などがありました。
濃厚で美味しく食べられた方が多かった印象です!
悪い口コミ
- カットが崩れて難しい。
- 濃厚すぎる。
- 解凍後ぺちゃっとしていた。
- 値段が少し高く感じる。
などがありました。
表面から土台まで全体的にしっとりしているのでサクサクだと思って食べるとイメージと違うと思います。
崩れてしまってカットが難しかったという方もいました。
口コミまとめ
大多数の口コミが濃厚でおいしいと書かれています。
濃厚ゆえにもう少しあっさりめのチーズケーキが好きな方には合わなかったようですが、濃厚好きにはたまらないのでリピーターさんが多い印象です。
プレゼントに使用されている方も多かったです。
丁寧な梱包をしてくれていますので僕も今回実際に注文してみてこのショップなら安心して贈り物に使えると思いました。
サンクドノアの他のおすすめ商品
サンクドノアには濃厚なめらかフロマージュ以外にも、こだわりのおすすめスイーツがたくさんありますので紹介します。
(サンクドノアでは期間限定商品が多く、季節によって食べられるケーキが変わってきます。
ここでは通年販売しているものを紹介します。)
ラッピングスイート
とってもかわいいショートケーキです。
中にはイチゴのクリームやコンフィチュール、フリーズドライ苺などを使用しています。
ピンクの苺クリームはリボンでラッピングされているかのように綺麗にデコレーションされています。
誕生日やお祝いにぴったりで人気な商品です。
税込み3600円 送料無料
キングオブモンブラン
ボリュームたっぷりの栗の芳醇な風味を味わえるモンブランです。
ドームの中にはたっぷりの生クリームやビターなココアスポンジ、マロングラッセなど多くの層があり、いろいろな味が楽しめます。
僕もモンブラン好きなので是非食べてみたいです。
税込み3600円 送料無料
極濃厚ショコラロール
チョコクリームたっぷりのロールケーキです。
ビターですが、甘みも程よくとてもおいしいです。
こちらは僕も今回濃厚なめらかフロマージュと一緒に購入して美味しくいただきましたので、またレビューの方を書いていきたいと思います。
税込み2600円 送料無料
まとめ
サンクドノアの濃厚なめらかフロマージュいかがでしたか?
どっしり濃厚チーズケーキ好きな方、食べたい方は是非お試しくださいね。